Comment preparer un punch pour 50 personnes : le guide ultime des proportions a ne pas rater
La réussite d'un punch antillais pour 50 personnes repose sur un subtil équilibre entre les spiritueux et les jus de fruits. Cette recette traditionnelle, héritée du 18ème siècle, trouve ses racines dans un mélange culturel entre les Antilles et l'Inde, où le mot 'panch' signifie cinq, en référence aux cinq ingrédients de base. Les ingrédients…